Diyet yaparken genelde tam doymadığımız için yemek yapmak ve hazırlamak bizi acıktırır. Ama hızlı bir şekilde menülerimizi hazırlayıp açlığımızı gidere biliriz. İşte hızlı diyet yemeklerinden biri olan Patatesli Patlıcan Sandiviç ve hazırlanışı.

Patatesli Patlıcan Sandiviç Kalorisi 

Yaklaşık 215 kaloridir ve hazırlama süresi 1 kişi için 30 dakikadır.

 

Patatesli Patlıcan Sandiviç – Gerekli Malzemeler

  • 2 kalın dilim
  • bostan patlıcanı
  • 1 küçük patates
  • 1 dal dereotu
  • 2 dal semizotu
  • 1 çorba kaşığı soya filizi
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • Dilerseniz domates

 

patlican sandivic domates

Patatesli Patlıcan Sandiviç – Hazırlanışı

Tavanızı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini damak zevkinize göre kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını güzelce soyun devamında ezerek püre haline getirin. Dereotunu güzelce dal dal ayırarak temiz bir şekilde yıkayın. Aynı şekilde semiz otunu da tabii. Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip kıvama gelecek şekilde karıştırın. Patlıcan dilimlerinden en büyük olanı servis tabağına yatırın.

(Dilerseniz bir tane domatesi ikiye bölüp fırında 10 dk kadar pişirdikten sonra üzerine koya bilirsiniz. Ayrı bir tat verir ama bu süreyi uzatır)

Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Zevkinize göre sıcak veya ılık olarak yiye bilirsiniz.

4 YORUM

Yazıya Yorum Bırak